Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Статті
Статті
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-2 из 2.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2002
Проблема вдосконалення асортименту макаронних виробів
Юрчак, Віра Гаврилівна
2000
Оптимізація технологічних режимів виробництва макаронних виробів з добавками антиоксидантної дії
Юрчак, Віра Гаврилівна
;
Левадна, Тетяна Іванівна
;
Хрутьба, В. О.
Просмотр
Автор
2
Юрчак, Віра Гаврилівна
1
Левадна, Тетяна Іванівна
1
Хрутьба, В. О.
Тема
2
кафедра технології хлібопекарськи...
2
макаронні вироби
1
biological value
1
functional products
1
humidity of the dough
1
lecithin
1
mathematical models
1
structure of the assortment
1
temperature of water
1
β-carotene
.
дальше >
по дате выпуска
1
2000
1
2002
Has File(s)
2
true