Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Статті
Статті
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-2 из 2.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2015
Специфика технологии оливкового масла и идентификация его качества
Радзиевская, Ирина Геронтьевна
;
Мельник, Оксана Петровна
;
Будник, Нина Васильевна
2012
Використання біологічно активних інгредієнтів у технології майонезів
Пешук, Людмила Василівна
;
Радзієвська, Ірина Гіронтіївна
;
Поліщук, Юлія Юріївна
Просмотр
Автор
1
Будник, Нина Васильевна
1
Мельник, Оксана Петровна
1
Пешук, Людмила Василівна
1
Поліщук, Юлія Юріївна
1
Радзиевская, Ирина Геронтьевна
1
Радзієвська, Ірина Гіронтіївна
Тема
2
кафедра технології жирів, хімічни...
1
blending
1
cake
1
fatty acid composition
1
mayonnaise technology
1
sesame oil
1
soybean oil
1
sunflower oil
1
the level of acidity
1
жирнокислотный состав
.
дальше >
по дате выпуска
1
2012
1
2015
Has File(s)
2
true