Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Статті
Статті
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-1 зі 1.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2010
Упровадження способу "двохетапного" випікання хлібобулочних виробів
Ковальов, Олександр Володимирович
;
Бабко, Євген Миколайович
;
Іщенко, Тетяна Іванівна
;
Місечко, Наталія Орестівна
;
Федорів, Віктор Михайлович
Перегляд
Автор
1
Бабко, Євген Миколайович
1
Ковальов, Олександр Володимирович
1
Місечко, Наталія Орестівна
1
Федорів, Віктор Михайлович
1
Іщенко, Тетяна Іванівна
Тема
1
2-stage baking
1
vacuum evaporation cooling
1
вакуум-випарне охолодження
1
двухетапна випічка
1
кафедра готельно-ресторанної справи
1
кафедра машин і апаратів харчових...
1
кафедра технологічного обладнання...
1
часткове випікання
за датою випуску
1
2010
Has File(s)
1
true