Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Статті
Статті
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-2 из 2.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
1978
Содержание и физико-химические свойства некоторых некрахмальных полисахаридов ржи
Кошевая, Валентина Николаевна
;
Емельянова, Нина Александровна
;
Салманова, Людмила Сергеевна
;
Мальцев, Петр Михайлович
2011
Вплив прогрівання житнього борошна на показники якості житньо-пшеничного хліба
Махинько, Валерій Миколайович
;
Козир, Олександр
Просмотр
Автор
1
Емельянова, Нина Александровна
1
Козир, Олександр
1
Кошевая, Валентина Николаевна
1
Мальцев, Петр Михайлович
1
Махинько, Валерій Миколайович
1
Салманова, Людмила Сергеевна
Тема
1
gluten
1
gum substances
1
heating
1
hemicellulose
1
rye
1
rye flour
1
гемицеллюлоза
1
гумми-вещества
1
житнє борошно
1
кафедра біотехнології продуктів б...
.
дальше >
по дате выпуска
1
2010 - 2011
1
1978 - 1979
Has File(s)
2
true