Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Статті
Статті
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-2 из 2.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2017
Исследование способности к ферментации вареных колбас с белоксодержащей композицией
Фурсик, Оксана Петровна
;
Страшинский, Игорь Мирославович
2016
Effect of collagen based protein isolate "Bilkozine" on biological value of boiled sausages
Ukrainets, Anatoliy
;
Pasichnyi, Vasyl
;
Polumbryk, Maksim
;
Polumbryk(Ivanova), Manyefa
Просмотр
Автор
1
Pasichnyi, Vasyl
1
Polumbryk(Ivanova), Manyefa
1
Polumbryk, Maksim
1
Ukrainets, Anatoliy
1
Страшинский, Игорь Мирославович
1
Фурсик, Оксана Петровна
Тема
2
trypsin
2
кафедра технології м’яса і м’ясни...
2
пепсин
2
трипсин
1
belkozin
1
composition containing protein
1
cooked sausages
1
fermentation
1
in vitro digestibility
1
protein
.
дальше >
по дате выпуска
1
2016
1
2017
Has File(s)
2
true