Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Статті
Статті
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-2 из 2.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2014
Substantiation of using wine-making secondary products as alternative raw material for confectionery industry
Kalinovska, Tatyana
;
Obolkina, Vera
2014
Технологическая оценка вторичных продуктов виноделия и перспективы использования для создания нового ассортимента кондитерских изделий
Калиновская, Татьяна Витальевна
;
Оболкина, Вера Ильинична
;
Крапивницкая, Ирина Алексеевна
;
Кияница, Светлана Геннадьевна
Просмотр
Автор
1
Kalinovska, Tatyana
1
Obolkina, Vera
1
Калиновская, Татьяна Витальевна
1
Кияница, Светлана Геннадьевна
1
Крапивницкая, Ирина Алексеевна
1
Оболкина, Вера Ильинична
Тема
2
confectionery
2
grapes
2
husks of grapes
2
processed products
2
виноград
2
выжимки винограда
2
кафедра технології хлібопекарськи...
2
кондитерские изделия
2
фенольные и пектиновые вещества
1
вичавки винограду
.
дальше >
по дате выпуска
2
2014
Has File(s)
2
true