Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Статті
Статті
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-6 of 6 (Search time: 0.004 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2009
Дослідження механізму антиоксидантного впливу соняшникового фосфатидного концентрату на окиснення соняшникової олії
Демидов, Ігор Миколайович
;
Демидова, А. О.
;
Пешук, Людмила Василівна
2011
Окислювальна стабільність лляної олії та фосфоліпідного жирового продукту підвищеної біологічної цінності
Осейко, Микола Іванович
;
Шеманська, Євгенія Іванівна
;
Скачко, О. Л.
;
Лазаренко, Тетяна
2008
Деякі особливості визначення якісних показників фосфатидних концентратів
Крамаренко, Анастасія Олександрівна
;
Радзієвська, Ірина Гіронтіївна
2018
Технологічний ефект використання фосфатидних концентратів у виробництві хлібобулочних виробів
Бурченко, Людмила Миколаївна
;
Білик, Олена Анатоліївна
;
Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна
;
Бондар, Володимир Іванович
;
Іскрицька, Вікторія Олегівна
2009
Дослідження фосфоолієвмісних матеріалів і місцел у системі КТІОЛ
Осейко, Микола Іванович
;
Шеманська, Євгенія Іванівна
;
Геращенко, Т. М.
2014
Мінеральні макро- і мікроелементи фосфоліпіди их продуктів
Осейко, Микола Іванович
;
Шеманська, Євгенія Іванівна
;
Шевчик, Василь Іванович
Discover
Author
3
Осейко, Микола Іванович
3
Шеманська, Євгенія Іванівна
1
Бондар, Володимир Іванович
1
Бурченко, Людмила Миколаївна
1
Білик, Олена Анатоліївна
1
Геращенко, Т. М.
1
Демидов, Ігор Миколайович
1
Демидова, А. О.
1
Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'...
1
Крамаренко, Анастасія Олександрівна
.
next >
Subject
6
фосфатидний концентрат
4
кафедра технології жирів, хімічни...
1
acid
1
anizidine
1
antioxidant
1
antioxidant property
1
bread freshness
1
concentrate food
1
crumb
1
flaxseed oil
.
next >
Date issued
2
2009
1
2008
1
2011
1
2014
1
2018
Has File(s)
6
true