Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Статті
Статті
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-6 of 6 (Search time: 0.004 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2015
Оброблення рису перед приготуванням сусла для ферментованих напоїв
Нгуен Фіонг Донг
;
Олійник, Світлана Іванівна
;
Прибильський, Віталій Леонідович
;
Карпюк, Інна Олександрівна
2017
Вивчення процесу термічного оброблення бульб топінамбуру
Івчук, Надія Павлівна
;
Башта (Шеремет), Алла Олексіївна
;
Ущаповський, Артем Олегович
2018
Обґрунтування та розроблення способу отримання інуліновмісного сухого кавового напою
Івчук, Надія Павлівна
;
Башта (Шеремет), Алла Олексіївна
;
Ущаповський, Артем Олегович
2012
Властивості модифікованих крохмалів та їх вплив на фізико-хімічні параметри емульсійних систем
Самойленко, І. П.
;
Корецька, Ірина Львівна
;
Ковалевська, Єлизавета Іванівна
2021
Визначення можливості та доцільності застосування мальтитолу і борошна амаранту в технології цукрового печива
Дорохович, Вікторія Віталіївна
;
Долюк, Марина Юріївна
;
Лукаш, Карина Романівна
2021
Визначення впливу шроту насіння соняшника на структурні показники тіста і фізико-хімічні показники здобного печива
Дорохович, Вікторія Віталіївна
;
Гуленко, Анастасія Михайлівна
Discover
Author
2
Башта (Шеремет), Алла Олексіївна
2
Дорохович, Вікторія Віталіївна
2
Ущаповський, Артем Олегович
2
Івчук, Надія Павлівна
1
Гуленко, Анастасія Михайлівна
1
Долюк, Марина Юріївна
1
Карпюк, Інна Олександрівна
1
Ковалевська, Єлизавета Іванівна
1
Корецька, Ірина Львівна
1
Лукаш, Карина Романівна
.
next >
Subject
5
фізико-хімічні показники
2
artichoke
2
coffee drinks
2
organoleptic indicators
2
roasting
2
кавові напої
2
кафедра технології оздоровчих про...
2
кафедра технології хлібопекарськи...
2
обсмажування
2
органолептичні показники
.
next >
Date issued
2
2021
1
2012
1
2015
1
2017
1
2018
Has File(s)
6
true