Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Статті
Статті
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-5 of 5 (Search time: 0.004 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2008
Інновації в асортименті розсільних сирів
Рябченко, Наталія Олександрівна
2009
Структурно-механічні властивості як складова якості м'яких розсільних сирів
Гуць, Віктор Степанович
;
Губеня, Олексій Олександрович
;
Рябченко, Наталія Олександрівна
2012
Зміна зв’язаної і вільної води під час зберігання розсільних сирів
Рябченко, Наталія Олександрівна
2008
Асортимент і якість м’яких розсільних сирів на ринку України
Рябченко, Наталія Олександрівна
2010
Використання сироватки при виробництві розсільних сирів
Рябченко, Наталія Олександрівна
Discover
Author
5
Рябченко, Наталія Олександрівна
1
Губеня, Олексій Олександрович
1
Гуць, Віктор Степанович
Subject
5
кафедра експертизи харчових проду...
5
розсільний сир
3
assortment
3
quality
3
асортимент
3
якість
1
bound water
1
brine
1
casein
1
consistence
.
next >
Date issued
2
2008
1
2009
1
2010
1
2012
Has File(s)
5
true