Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Статті
Статті
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-8 of 8 (Search time: 0.019 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2011
Вплив поліфенолів на колоїдну стійкість пива
Кошова, Валентина Миколаївна
;
Мацулевич, Н. Є.
2010
Вплив генерації дріжджів на процес бродіння пивного сусла
Кошова, Валентина Миколаївна
;
Пилипенко, С. А.
2014
Інноваційна технологія фруктових гомогенізованих продуктів підвищеної біологічної цінності на основі гідродинамічної обробки сировини
Бессараб, Олександр Семенович
;
Осипенко, С. Б.
;
Стоянова, Людмила Олександрівна
;
Пахомова, Катерина Юріївна
2013
Оптимізація технології приготування пива шляхом вдосконалення процесу приготування пивного сусла
Романова, Зоряна Миколаївна
;
Зубченко, Віктор Сергійович
;
Романов, Микола Сергійович
;
Гушленко, О.
2018
Determination of biologically active substances in protein-berry concentrates
Grek, Olena
;
Onopriichuk, Olena
;
Pshenychna, Tetyana
;
Tymchuk, Alla
2008
Використання ізомеризованого екстракту хмелю в пивоварінні
Романова, Зоряна Миколаївна
;
Прибильський, Віталій Леонідович
;
Зубченко, Віктор Сергійович
;
Самоловова, А.
2020
Polyphenol composition and technological characteristics of the coloured whey from various origin
Grek, Olena
;
Pshenychna, Tetyana
;
Chubenko, Larysa
;
Onopriichuk, Olena
2018
Beer enrichment with biologically active hop compounds
Protsenko, Lidia
;
Rudyk, Ruslan
;
Hryniuk, Tetiana
;
Vlasenko, Aliona
;
Protsenko, Alona
;
Litvynchuk (Vorontsova), Svitlana
;
Ovadenko, Olena
Discover
Author
2
Grek, Olena
2
Onopriichuk, Olena
2
Pshenychna, Tetyana
2
Зубченко, Віктор Сергійович
2
Кошова, Валентина Миколаївна
2
Романова, Зоряна Миколаївна
1
Chubenko, Larysa
1
Hryniuk, Tetiana
1
Litvynchuk (Vorontsova), Svitlana
1
Ovadenko, Olena
.
next >
Subject
8
поліфеноли
4
кафедра біотехнології продуктів б...
2
coagulation
2
fermentation
2
бродіння
2
кафедра технології молока і молоч...
2
стійкість
1
amino acid
1
amount of bitterness
1
beer
.
next >
Date issued
7
2010 - 2020
1
2008 - 2009
Has File(s)
8
true