Search


Current filters:
Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.


Results 1-5 of 5 (Search time: 0.004 seconds).
  • previous
  • 1
  • next
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2014Сировина для виробництва картопляних чіпсівКоваленко (Лисогор), Олена Артурівна; Ковбаса, Володимир Миколайович
2015Исследование современных сортов картофеля на их пригодность к переработкеБандуренко, Григорий Михайлович; Бессараб, Андрей Сергеевич; Писарев, Михаил Николаевич; Олейник, Татьяна Николаевна
2016Дослідження вмісту акриламіду в картопляних чіпсахКоваленко (Лисогор), Олена Артурівна; Ковбаса, Володимир Миколайович; Нагорний, Владислав Юрійович
2016Дослідження процесу обсмаження картопляних чіпсівКоваленко (Лисогор), Олена Артурівна; Ковбаса, Володимир Миколайович; Гребень, Богдан Володимирович; Нагорний, Владислав Юрійович; Купріянова, Тетяна Миколаївна
1982Влияние вида и степени поражения картофеля на показатели спиртового броженияКуц, Анатолий Михайлович; Суходол, Виктория Фоминична; Решетняк, Людмила Расуловна; Исаенко, Владимир Николаевич; Горкуценко, А. В.