Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Статті
Статті
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-3 of 3 (Search time: 0.03 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
1998
Молочно-білковий продукт
Білоус, Надія Василівна
;
Скорченко, Тетяна Анатоліївна
;
Грек, Олена Вікторівна
1999
Використання рослинної сировини у виробництві плавлених сирів
Грек, Олена Вікторівна
;
Скорченко, Тетяна Анатоліївна
;
Білоус, Надія Василівна
2020
Технологія плавлених сирів з використанням сухого сироваткового білкового концентрату
Красуля, Олена Олександрівна
;
Олінчук, Валентина Петрівна
Discover
Author
2
Білоус, Надія Василівна
2
Грек, Олена Вікторівна
2
Скорченко, Тетяна Анатоліївна
1
Красуля, Олена Олександрівна
1
Олінчук, Валентина Петрівна
Subject
3
кафедра технології молока і молоч...
2
biological value
2
біологічна цінність
2
плавлені сири
1
herbs
1
melting salts
1
mushrooms
1
peppers
1
soy protein isolate
1
thermal acid coagulation
.
next >
Date issued
1
2010 - 2020
2
1998 - 1999
Has File(s)
3
true