Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Статті
Статті
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-6 of 6 (Search time: 0.004 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2011
Investigation of soy isoflavones distribution during the soy bean processing
Nosenko, Tamara
;
Maksimovsa, Olena
2017
Стан та перспективи використання продуктів з білого люпину в технології харчових продуктів
Муляр, Ольга Анатоліївна
;
Доценко, Віктор Федорович
;
Бондар, Наталія Петрівна
2003
Розробка рецептури та технології хліба зі збалансованим амінокислотним складом
Арсеньєва, Лариса Юріївна
;
Махинько, Валерій Миколайович
2017
Evaluation of the prospective of production and using of protein from white nutrition lupine
Mulyar, Olga A.
;
Dotsenko, Viktor
;
Bondar, Natalia
2001
Удосконалення технології виробництва хлібобулочних виробів з соєвими продуктами
Дробот, Віра Іванівна
;
Арсеньєва, Лариса Юріївна
;
Махинько, Валерій Миколайович
2019
Дослідження впливу використання білкових концентратів на реологічні показники кисломолочних продуктів та терміни їх зберігання
Рудюк, Віталій Петрович
;
Пасічний, Василь Миколайович
;
Хорунжа, Тетяна Олегівна
;
Красуля, Олена Олександрівна
Discover
Author
2
Арсеньєва, Лариса Юріївна
2
Махинько, Валерій Миколайович
1
Bondar, Natalia
1
Dotsenko, Viktor
1
Maksimovsa, Olena
1
Mulyar, Olga A.
1
Nosenko, Tamara
1
Бондар, Наталія Петрівна
1
Доценко, Віктор Федорович
1
Дробот, Віра Іванівна
.
next >
Subject
5
білковий концентрат
3
protein
3
soy
3
соя
2
amino acid
2
amino acid fast
2
bread
2
dough
2
lupine
2
protein products
.
next >
Date issued
4
2010 - 2019
2
2001 - 2009
Has File(s)
6
true