Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Статті
Статті
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-8 of 8 (Search time: 0.006 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2001
Вплив способів обробки кормів та їх компонентів на стан мікрофлори
Шаповаленко, Олег Іванович
;
Янюк, Тетяна Іванівна
;
Шаран, Андрій Васильович
;
Яненко, Олексій Пилипович
2008
Тепловой нагрев. Эффективность решений в производстве комбинированных мясопродуктов
Пасечный, Василий Николаевич
2017
Вивчення процесу термічного оброблення бульб топінамбуру
Івчук, Надія Павлівна
;
Башта (Шеремет), Алла Олексіївна
;
Ущаповський, Артем Олегович
2018
Обґрунтування та розроблення способу отримання інуліновмісного сухого кавового напою
Івчук, Надія Павлівна
;
Башта (Шеремет), Алла Олексіївна
;
Ущаповський, Артем Олегович
2018
Перспективи способу жарення кулінарних виробів з електроконтактним тепловим впливом
Бабанов, Ігор Геннадійович
;
Михайлов, Валерій Михайлович
;
Шевченко, Андрій Олександрович
;
Михайлова, Світлана Валеріївна
2014
Оцінка процесу обжарювання баклажанів
Попова, Наталія Вікторівна
;
Мисюра, Тарас Григорович
;
Миронюк, Сергій Степанович
2018
Визначення параметрів теплового оброблення ковбаси вареної «Лікарська» в універсальній термокамері
Нескуба, Олексій Олегович
;
Чепелюк, Олександр Миколайович
;
Чепелюк, Олена Олександрівна
2018
Математичне моделювання технологічного процесу обсмажування овочів в олії
Токар, Анастасія Юхимівна
;
Миронюк, Сергій Степанович
;
Волкова, Т. В.
Discover
Author
2
Башта (Шеремет), Алла Олексіївна
2
Миронюк, Сергій Степанович
2
Ущаповський, Артем Олегович
2
Івчук, Надія Павлівна
1
Бабанов, Ігор Геннадійович
1
Волкова, Т. В.
1
Мисюра, Тарас Григорович
1
Михайлов, Валерій Михайлович
1
Михайлова, Світлана Валеріївна
1
Нескуба, Олексій Олегович
.
next >
Subject
3
обжарювання
3
обсмажування
2
artichoke
2
coffee drinks
2
cooking
2
heat treatment
2
organoleptic indicators
2
physical and chemical parameters
2
кавові напої
2
кафедра машин і апаратів харчових...
.
next >
Date issued
6
2010 - 2018
2
2001 - 2009
Has File(s)
8
true