Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Статті
Статті
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-2 из 2.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2010
Розроблення технології сухарних виробів з використанням бродильно-формувального агрегату
Арсеньєва, Лариса Юріївна
;
Теличкун, Юлія Станіславівна
;
Зарубіна, Вікторія Сергіївна
2012
Вплив підвищеного тиску та підвищеного вмісту вуглекислого газу у середовищі бродіння на перебіг біохімічних процесів у тісті
Арсеньєва, Лариса Юріївна
;
Ященко, Вікторія Сергіївна
;
Калініченко, Ася Олександрівна
;
Конончук, Вікторія Миколаївна
Просмотр
Автор
2
Арсеньєва, Лариса Юріївна
1
Зарубіна, Вікторія Сергіївна
1
Калініченко, Ася Олександрівна
1
Конончук, Вікторія Миколаївна
1
Теличкун, Юлія Станіславівна
1
Ященко, Вікторія Сергіївна
Тема
2
extruder
2
fermenting-forming aggregate
2
бродильно-формувальний агрегат
2
кафедра експертизи харчових проду...
2
сухарні вироби
1
biochemical processes
1
cold extrusion
1
dough plait
1
extrusion
1
higher pressure and higher conten...
.
дальше >
по дате выпуска
1
2010
1
2012
Has File(s)
2
true