Search


Current filters:
Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.


Results 1-6 of 6 (Search time: 0.007 seconds).
  • previous
  • 1
  • next
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2008Оптимізація режимів ферментативного гідролізу складових зерна в спиртовому виробництвіЛевандовський, Леонід Вікторович; Мудрак, Тетяна Омелянівна; Глускіна, Тетяна Сергіївна; Шиян, Петро Леонідович
1989Затирание зернопродуктов в производстве полисолодовых экстрактовЕмельянова, Нина Александровна; Данилевская, Алла Викторовна; Кошевая, Валентина Николаевна; Диченко, Л. В.
2005Розрахунок процесу вилуговування пивної дробиниПрохоров, Олександр Миколайович; Житнецький, Ігор Володимирович
2013Дослідження процесу зцукрювання у виробництві харчового сиропуКарпович, Інна Віталіївна; Крапивницька, Ірина Олексіївна; Брик, Оксана Іванівна
2013Дослідження впливу ступеня розріджування крохмалю на кінетику зцукрювання гідролізатів до мальтозиСабадаш (Гордійчук), Наталія Іванівна; Грабовська, Олена Вячеславівна
2008Оптимізація технологічних параметрів отримання високомальтозних сиропів із крохмалюСабадаш (Гордійчук), Наталія Іванівна; Грабовська, Олена Вячеславівна; Мірошник, Володимир Олександрович; Розборський, Є. В.