Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Статті
Статті
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-3 of 3 (Search time: 0.002 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2008
Науковий підхід до створення нових технологій комбінованих кондитерських виробів
Оболкіна, Віра Іллівна
2008
Нова технологія заварного пряника
Дорохович, Антонелла Миколаївна
;
Оболкіна, Віра Іллівна
;
Своєволіна, Галина Василівна
2008
Застосування стабілізаційних комплексних сумішей емульгаторів при створенні технології здобного печива
Оболкіна, Віра Іллівна
;
Залевська, Надія Олексіївна
Discover
Author
3
Оболкіна, Віра Іллівна
1
Дорохович, Антонелла Миколаївна
1
Залевська, Надія Олексіївна
1
Своєволіна, Галина Василівна
Subject
3
кафедра технології хлібопекарськи...
2
surface active matters
2
поверхнево-активні речовини
2
стабілізаційні комплексні суміші
1
barley brewing malt
1
co-extrusion
1
combined confectioner candies
1
confectioner candies
1
fermentation of brewing
1
rich cookies
.
next >
Date issued
3
2008
Has File(s)
3
true