Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Статті
Статті
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-3 of 3 (Search time: 0.003 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2011
Пектин з морквяного пюре – як позначається його вміст на якості сирцевих пряників
Кирпіченкова, Оксана Миколаївна
;
Оболкіна, Віра Іллівна
;
Крапивницька, Ірина Олексіївна
1987
Применение картофельной крупки в производстве хлеба
Дробот, Вера Ивановна
;
Доценко, Виктор Федорович
;
Устинов, Юрий Васильевич
;
Арсеньева, Лариса Юрьевна
;
Суходол, Виктория Фоминична
;
Савчук, Н. Т.
2012
Сохранение качества пряничных изделий в процессе их хранения
Оболкина, Вера Ильинична
;
Кирпиченкова, Оксана Николаевна
;
Алексеенко, Н. В.
Discover
Author
1
Алексеенко, Н. В.
1
Арсеньева, Лариса Юрьевна
1
Доценко, Виктор Федорович
1
Дробот, Вера Ивановна
1
Кирпиченкова, Оксана Николаевна
1
Кирпіченкова, Оксана Миколаївна
1
Крапивницька, Ірина Олексіївна
1
Оболкина, Вера Ильинична
1
Оболкіна, Віра Іллівна
1
Савчук, Н. Т.
.
next >
Subject
3
кафедра готельно-ресторанної справи
3
кафедра технології хлібопекарськи...
3
черствение
2
carrot puree
2
gingerbread
2
vegetable raw
2
пряники
1
bread
1
emulsion stability
1
fresh
.
next >
Date issued
2
2010 - 2012
1
1987 - 1989
Has File(s)
3
true