Search


Current filters:
Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.


Results 1-8 of 8 (Search time: 0.021 seconds).
  • previous
  • 1
  • next
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2007Использование палыгорскита для обработки купажа на основе сброженного яблочного сокаМатко, Светлана Васильевна; Манк, Валерий Вениаминович; Мельник, Людмила Николаевна; Жестерева, Наталия Анатольевна; Мельник, Зиновий Петрович
2014Застосування гуміарабіку для створення емульсій типу масловода у харчових продуктахЛуговська, Оксана Андріївна; Сидор, Василь Михайлович; Нікітчіна, Тетяна Іванівна
2005Удосконалення методик визначення забарвленості та каламутності крохмальних гідролізатів із пшениціБашта (Шеремет), Алла Олексіївна; Лагода, Володимир Андрійович; Костенко, Єлизавета Євгеніївна; Чернявська, Людмила Іванівна
2014Influence ratio of water and oil phases of emulsions with starch on viscosity, density, particle size and muddy turbidity of systemLugovska, Oksana; Sidor, Vasyl
2013Очистка густых полупродуктов сахарного производстваШтангеев, Валерий Остапович; Молодницкая, Елена Николаевна; Клименко, Лариса Степановна
2013Удосконалення очищення густих напівпродуктів цукрового виробництва з застосуванням вітчизняної целюлозиМолодницька, Олена Миколаївна; Клименко, Лариса Степанівна; Штангеєва, Надія Іванівна
2013Оптимізація технології приготування пива шляхом вдосконалення процесу приготування пивного суслаРоманова, Зоряна Миколаївна; Зубченко, Віктор Сергійович; Романов, Микола Сергійович; Гушленко, О.
2012Визначення фізико-хімічних показників питної води, яка поступає на виробництво пиваКошова, Валентина Миколаївна; Салтанюк, В. М.; Терлецька, Віта Альбертівна