Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Статті
Статті
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-5 of 5 (Search time: 0.004 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2016
Research of technological factors impact on obtaining process of dairy-protein co-precipitates with viburnum
Gnitsevych, Victoriya
;
Deinychenko, Liudmyla
2016
Технологія та біологічна цінність молочно-білкових копреципітатів
Гніцевич, Вікторія Альбертівна
;
Юдіна, Тетяна Іллівна
;
Дейниченко, Людмила Григорівна
2018
Технологія та якість збитих десертів на основі молочно-білкового концентрату
Дейниченко, Людмила Григорівна
2014
Розроблення способу отримання зефіру оздоровчого призначення
Башта (Шеремет), Алла Олексіївна
;
Ковальчук, Вадим Валерійович
2019
Дослідження можливості використання соку калини при виробництві пива
Кошова, Валентина Миколаївна
;
Онишко, Євгенія Володимирівна
;
Медведовська, Ольга
Discover
Author
2
Дейниченко, Людмила Григорівна
1
Deinychenko, Liudmyla
1
Gnitsevych, Victoriya
1
Башта (Шеремет), Алла Олексіївна
1
Гніцевич, Вікторія Альбертівна
1
Ковальчук, Вадим Валерійович
1
Кошова, Валентина Миколаївна
1
Медведовська, Ольга
1
Онишко, Євгенія Володимирівна
1
Юдіна, Тетяна Іллівна
.
next >
Subject
5
калина
3
buttermilk
3
кафедра технології ресторанної і ...
3
сколотини
1
beer
1
biological value
1
blackthorn
1
cranberry
1
dessert "Tiramisu"
1
fermentation
.
next >
Date issued
2
2016
1
2014
1
2018
1
2019
Has File(s)
5
true