Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Статті
Статті
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-4 of 4 (Search time: 0.003 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2011
Напої на основі молочної сироватки з пророщеними злаками
Грек, Олена Вікторівна
;
Красуля, Олена Олександрівна
2011
Інтенсифікація уварювання утфелів шляхом введення поверхнево-активних речовин (ПАР)
Кулінченко, Віталій Романович
;
Каптановський, Дмитро Вадимович
2007
Фаршеві та паштетні консерви з використанням композицій гідроколоїдів
Пасічний, Василь Миколайович
;
Сабадаш, Петро Миколайович
2010
Визначення параметру нелінійності реологічних рівнянь при описанні процесу перемішування хлібного тіста
Шпак, Максим Сергійович
;
Литовченко, Ігор Миколайович
Discover
Author
1
Грек, Олена Вікторівна
1
Каптановський, Дмитро Вадимович
1
Красуля, Олена Олександрівна
1
Кулінченко, Віталій Романович
1
Литовченко, Ігор Миколайович
1
Пасічний, Василь Миколайович
1
Сабадаш, Петро Миколайович
1
Шпак, Максим Сергійович
Subject
4
в’язкість
1
bread production
1
crystallization
1
degree of dissolution
1
drink based on whey
1
heat exchange
1
heat treatment
1
hydrocolloids
1
mass-transfer
1
mixture
.
next >
Date issued
2
2011
1
2007
1
2010
Has File(s)
4
true