Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Статті
Статті
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-8 of 8 (Search time: 0.022 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2017
Вплив імпульсних електричних полів на мікробіологічні показники та вміст вітаміну с в незбираному молоці
Святненко, Роман Сергійович
;
Маринін, Андрій Іванович
;
Макогон, Андрій Віталійович
;
Фурсік, Оксана Петрівна
2012
Розроблення безалкогольного напою оздоровчого призначення
Гойко, Ірина Юріївна
;
Стеценко, Наталія Олександрівна
;
Шнайдер, Наталія Віталіївна
1994
Содержание витамина С в высокодисперсных пастах из сочного растительного сырья
Усатюк, Светлана Ивановна
;
Симахина, Галина Александровна
;
Кислая, Любовь Васильевна
;
Бандуренко, Галина Михайловна
;
Голубева, Г. Л.
;
Мудрак, Татьяна Емельяновна
;
Мокляк, Н. П.
;
Буцько, О. А.
2015
Споживні властивості напівфабрикатів „Мікс” із гідробіонтів з використанням рослинної сировини
Дітріх, Ірина Вікторівна
;
Бондарчук, Марія Євгеніївна
2016
The study of features of control of technological process for receiving the apple snacks
Malezhik, Ivan
;
Dubkovetskyy, Igor
;
Bandurenko, Galina
;
Levkivska (Muzika), Tetiana
;
Strelchenko, Ljudmila
2017
Визначення оптимального складу суміші зелених соусів за вмістом вітаміну С
Любцова, Юлія Леонідівна
;
Попова, Наталія Вікторівна
;
Мисюра, Тарас Григорович
2016
Удосконалення технології виробництва гірких настоянок за допомогою математико-статистичних методів досліджень
Попова, Наталія Вікторівна
;
Мисюра, Тарас Григорович
;
Рибачок, Альбіна Вікторівна
2016
The use of convective-thermoradiactive method of energy supply in the apple snack technology
Malezhik, Ivan
;
Dubkovetskyy, Igor
;
Bandurenko, Galina
;
Strelchenko, Ljudmila
;
Levkivska (Muzika), Tetiana
Discover
Author
2
Bandurenko, Galina
2
Dubkovetskyy, Igor
2
Levkivska (Muzika), Tetiana
2
Malezhik, Ivan
2
Strelchenko, Ljudmila
2
Мисюра, Тарас Григорович
2
Попова, Наталія Вікторівна
1
Бандуренко, Галина Михайловна
1
Бондарчук, Марія Євгеніївна
1
Буцько, О. А.
.
next >
Subject
7
вітамін С
3
кафедра експертизи харчових проду...
3
кафедра процесів і апаратів харчо...
3
кафедра технології консервування
2
blanching
2
drying
2
moisture content
2
peroxidase
2
phenolic compounds
2
sugar syrup
.
next >
Date issued
7
2010 - 2017
1
1994 - 1999
Has File(s)
8
true