Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Статті
Статті
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-3 of 3 (Search time: 0.003 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2014
Интенсификация процесса денатурации белков молочной сыворотки
Грек, Елена Викторовна
;
Тимчук, Алла Викторовна
2020
Технологія плавлених сирів з використанням сухого сироваткового білкового концентрату
Красуля, Олена Олександрівна
;
Олінчук, Валентина Петрівна
2019
Характеристика молекулярних мас продуктів протеолізу концентрату сироваткових білків, отриманих за дії панкреатину
Юкало, Володимир Глібович
;
Дацишин (Костюк), Катерина Євгенівна
;
Семенишин, Галина Мирославівна
Discover
Author
1
Грек, Елена Викторовна
1
Дацишин (Костюк), Катерина Євгенівна
1
Красуля, Олена Олександрівна
1
Олінчук, Валентина Петрівна
1
Семенишин, Галина Мирославівна
1
Тимчук, Алла Викторовна
1
Юкало, Володимир Глібович
Subject
2
кафедра технології молока і молоч...
1
"Collagen pro 4402"
1
albumen mass
1
biological value
1
gel filtration
1
molecular weight distribution of ...
1
processed cheese
1
proteolysis
1
soy protein isolate
1
«Коллаген pro 4402»
.
next >
Date issued
1
2014
1
2019
1
2020
Has File(s)
3
true