Search


Current filters:
Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.


Results 1-10 of 222 (Search time: 0.006 seconds).
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2015Профілактика білкової недостатності у раціонах харчування військовослужбовцівГойко, Ірина Юріївна; Сімахіна, Галина Олександрівна; Стеценко, Наталія Олександрівна
2018Характеристика комплексу слизоутворюючих полісахаридів, екстрагованих з насіння льонуСтеценко, Наталія Олександрівна; Краєвська, Світлана Петрівна
2018Дієтичні добавки з насіння льону як основа для створення безглютенових харчових продуктівКраєвська, Світлана Петрівна; Стеценко, Наталія Олександрівна
2018Розроблення рецептури та способу виробництва ацидофільного кисломолочного напою, збагаченого пектином, маслянкою та екстрактом стевіїГоловня, Марія Миколаївна; Стеценко, Наталія Олександрівна
2002Спосіб дегідратації етилового спирту (Деклараційний патент на винахід № 51497)Мельник, Людмила Миколаївна; Мельник, Володимир Петрович; Манк, Валерій Веніамінович; Марцін, Ігор Іванович; Марінченко, Віктор Опанасович; Пістелькорс, Вікторія Олександрівна; Стеценко, Наталія Олександрівна
2016Особливості створення спеціалізованих харчових продуктів геродієтичного спрямуванняСімахіна, Галина Олександрівна; Стеценко, Наталія Олександрівна; Науменко, Наталія Валентинівна
2018Оцінювання якості білка насіння льону методом DIAASКраєвська, Світлана Петрівна; Стеценко, Наталія Олександрівна; Бандуренко, Галина Михайлівна
2018Розроблення складу сухого білково-рослинного напівфабрикату для збагачення продуктів, призначених для харчування військовослужбовцівСтеценко, Наталія Олександрівна; Сімахіна, Галина Олександрівна; Гойко, Ірина Юріївна
2019Обґрунтування складу м’ясо-рослинних консервів для військовослужбовцівСтеценко, Наталія Олександрівна; Сімахіна, Галина Олександрівна; Гойко, Ірина Юріївна
2012Дослідження процесу набухання насіння льону при різних температурахСтеценко, Наталія Олександрівна; Цільніцька, А. О.; Кутна, А. Ю.; Сидоренко, Ю. В.