Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-8 из 8.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2016
Ефективність використання батату в закладах ресторанного господарства
Лукомська, Юлія Петрівна
;
Кравчук, Надія Миколаївна
2019
Перспективи використання батату як функціонального інгредієнту
Дітріх, Ірина Вікторівна
;
Решетник, Софія Русланівна
2018
Батат, як перспективна сировина для виробництва самбуків
Ковтун, Аліна Володимирівна
;
Кобець (Задорожня), Олена Сергіївна
2015
Батат як альтернативна сировина для страв у закладах ресторанного господарства
Клименко, Наталія Олександрівна
;
Тищенко (Усатюк), Олена Михайлівна
;
Арпуль (Олексійчук), Оксана Володимирівна
2019
Парові рибні котлети з бататом (Деклараційний патент на корисну модель № 134975)
Дітріх, Ірина Вікторівна
;
Решетник, Софія Русланівна
2021
Використання батату при виробництві самбуків в закладах ресторанного господарства
Кобелянська, Єлизавета Богданівна
;
Бортнічук, Олег Вікторович
;
Ковтун, Аліна Володимирівна
2019
Використання батату у технології оздоровчих продуктів
Бажай-Жежерун, Світлана Андріївна
;
Соколова, Ольга Миколаївна
;
Береза-Кіндзерська, Людмила Василівна
;
Галушко, Марія Валеріївна
;
Вінярська, Владислава Вікторівна
2021
Дослідження фізико-хімічних властивостей пюре батату
Мартинюк, Вероніка Іванівна
;
Бажай-Жежерун, Світлана Андріївна
Просмотр
Автор
2
Бажай-Жежерун, Світлана Андріївна
2
Дітріх, Ірина Вікторівна
2
Ковтун, Аліна Володимирівна
2
Решетник, Софія Русланівна
1
Арпуль (Олексійчук), Оксана Волод...
1
Береза-Кіндзерська, Людмила Васил...
1
Бортнічук, Олег Вікторович
1
Вінярська, Владислава Вікторівна
1
Галушко, Марія Валеріївна
1
Клименко, Наталія Олександрівна
.
дальше >
Тема
4
кафедра готельно-ресторанної справи
3
sweet potato
2
sambuca
2
vitamins
2
вітаміни
2
кафедра технології оздоровчих про...
2
кафедра технології ресторанної і ...
2
органолептичні показники
2
харчові волокна
1
apple puree
.
дальше >
по дате выпуска
3
2019
2
2021
1
2015
1
2016
1
2018
Has File(s)
8
true