Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-8 из 8.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2018
Alimentation. Régime sans gluten, halte à l'effet de mode
Medvid, Irina
;
Yakymenko, Olena
2018
Спосіб виробництва хліба безглютенового (Патент на винахід № 117201)
Медвідь, Ірина Миколаївна
;
Шидловська, Олена Броніславівна
;
Доценко, Віктор Федорович
2017
Обґрунтування вибору сировини для створення харчових продуктів, призначених для застосування у безглютеновій дієті
Краєвська, Світлана Петрівна
;
Стеценко, Наталія Олександрівна
2017
Шляхи покращення якості безглютенового хліба
Медвідь, Ірина Миколаївна
;
Шидловська, Олена Броніславівна
;
Доценко, Віктор Федорович
2017
Спосіб виробництва хліба спеціального призначення
Медвідь, Ірина Миколаївна
;
Шидловська, Олена Броніславівна
;
Доценко, Віктор Федорович
2017
Розширення асортименту аглютенових хлібобулочних виробів в дієтотерапії
Медвідь, Ірина Миколаївна
;
Федоренко, Юлія Олександрівна
;
Шидловська, Олена Броніславівна
;
Доценко, Віктор Федорович
2009
Вимоги до хлібобулочних виробів для хворих на целіакію
Дробот, Віра Іванівна
;
Грищенко, Анна Миколаївна
2021
Аглютенова дієтотерапія в індустрії гостинності
Бахмацька, Марія Олександрівна
;
Медвідь, Ірина Миколаївна
;
Шидловська, Олена Броніславівна
Просмотр
Автор
5
Медвідь, Ірина Миколаївна
5
Шидловська, Олена Броніславівна
4
Доценко, Віктор Федорович
1
Medvid, Irina
1
Yakymenko, Olena
1
Бахмацька, Марія Олександрівна
1
Грищенко, Анна Миколаївна
1
Дробот, Віра Іванівна
1
Краєвська, Світлана Петрівна
1
Стеценко, Наталія Олександрівна
.
дальше >
Тема
7
gluten-free diet
6
кафедра готельно-ресторанної справи
4
целіакія
3
bread
3
gluten
3
глютен
3
хліб
2
celiac disease
2
glucoamylase
2
rice flour
.
дальше >
по дате выпуска
1
2020 - 2021
6
2010 - 2019
1
2009 - 2009
Has File(s)
8
true