Пошук


Поточні фільтри:
Почати новий пошук
Додати фільтри:

Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.


Результати 1-10 зі 15.
Знайдені матеріали:
Дата випускуНазваАвтор(и)
2013Технология растительных масел повышенной биологической ценности с использованием пряно-ароматического сырьяУсатюк, Светлана Ивановна; Пелехова, Любовь Сергеевна
2014Исследование физико-химических свойств водных экстрактов чаяРубанка, Екатерина Владимировна; Терлецкая, Вита Альбертовна; Зинченко, Инна Николаевна
2013Получение консервированных продуктов с использованием экстрактов лекарственных травЖеплинская, Мария Михайловна; Бессараб, Александр Семенович
2013Перспективы использования повторной экстракции растительного сырьяРубанка, Екатерина Владимировна; Терлецкая, Вита Альбертовна; Зинченко, Инна Николаевна; Фалендыш, Наталья Алексеевна
2010Усовершенствование технологии мучных кондитерских изделий путем использования фитокомпозицийНазар, Марьяна Игоревна
2008Зміни хімічного складу солоду при його ферментаціїЄмельянова, Ніна Олександрівна; Потапенко, Сергій Іванович; Мукоїд, Роман Миколайович; Чумакова, Олена Володимирівна; Безсмертна, Л. О.
2014Збагачення свіжовичавлених соків біологічно активними речовинами рослинної сировиниАрпуль (Олексійчук), Оксана Володимирівна; Тищенко (Усатюк), Олена Михайлівна; Жукова, Наталія Вікторівна
2015Исследование процесса экстрагирования производных хлорофилла из петрушки кудрявойУсатюк, Светлана Ивановна; Пелехова, Любовь Сергеевна; Тищенко (Усатюк), Елена Михайловна
2014Функциональные напитки как основа здорового питанияКороленко, Алина Витальевна; Тетерина, Светлана Николаевна
2013Технология растительного масла, обогащенного биологически активными веществами пряно-ароматического сырьяУсатюк, Светлана Ивановна; Пелехова, Любовь Сергеевна; Чернякова, Татьяна Яковлевна