Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-10 зі 15.
назад
1
2
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2012
Спосіб виробництва сиру м'якого з клітковиною (Патент на винахід № 99419)
Грек, Олена Вікторівна
;
Тимчук, Алла Вікторівна
;
Нємчик, Тетяна Михайлівна
2017
Спосіб отримання білкового концентрату з білого люпину (Патент на корисну модель № 121571)
Муляр, Ольга Анатоліївна
;
Доценко, Віктор Федорович
;
Бондар, Наталія Петрівна
2017
Стан та перспективи використання продуктів з білого люпину в технології харчових продуктів
Муляр, Ольга Анатоліївна
;
Доценко, Віктор Федорович
;
Бондар, Наталія Петрівна
2003
Розробка рецептури та технології хліба зі збалансованим амінокислотним складом
Арсеньєва, Лариса Юріївна
;
Махинько, Валерій Миколайович
2017
Evaluation of the prospective of production and using of protein from white nutrition lupine
Mulyar, Olga A.
;
Dotsenko, Viktor
;
Bondar, Natalia
2001
Удосконалення технології виробництва хлібобулочних виробів з соєвими продуктами
Дробот, Віра Іванівна
;
Арсеньєва, Лариса Юріївна
;
Махинько, Валерій Миколайович
2019
Актуальність виробництва сироваткових сирів
Овсієнко, Кіра Володимирівна
;
Грек, Олена Вікторівна
2019
Удосконалення способу виробництва сироваткового сиру
Грек, Олена Вікторівна
;
Овсієнко, Кіра Володимирівна
2012
Застосування білкового концентрату в технології cироваткових напоїв
Грек, Олена Вікторівна
;
Змієвський, Юрій Григорович
;
Красуля, Олена Олександрівна
2017
Склад енергетичного продукту (Патент на корисну модель № 113478)
Сова, Сергій Миколайович
;
Поліщук, Галина Євгеніївна
;
Устименко, Ігор Миколайович
Перегляд
Автор
7
Грек, Олена Вікторівна
3
Пшенична, Тетяна Володимирівна
2
Арсеньєва, Лариса Юріївна
2
Бондар, Наталія Петрівна
2
Доценко, Віктор Федорович
2
Красуля, Олена Олександрівна
2
Махинько, Валерій Миколайович
2
Муляр, Ольга Анатоліївна
2
Ніколаєва, Марія Сергіївна
2
Овсієнко, Кіра Володимирівна
.
далі >
Тема
12
protein concentrate
9
кафедра технології молока і молоч...
3
protein
3
кафедра готельно-ресторанної справи
2
albuminous concentrate
2
amino acid
2
amino acid fast
2
bread
2
dough
2
lupine
.
далі >
за датою випуску
3
2020 - 2021
9
2010 - 2019
3
2001 - 2009
Has File(s)
15
true