Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-10 зі 15.
назад
1
2
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2010
Перспективи використання грибного порошку в технологіях м'ясопереробної галузі
Пасічний, Василь Миколайович
;
Ястреба, Юлія Анатоліївна
2011
Перспективи використання грибної сировини в м'ясній галузі
Пешук, Людмила Василівна
;
Журавель, Олена Олегівна
;
Москалюк, Оксана Євгеніївна
2012
М’ясний фарш для виробництва січених напівфабрикатів (Патент на корисну модель № 56168 )
Пешук, Людмила Василівна
;
Москалюк, Оксана Євгеніївна
;
Журавель, Олена Вікторівна
2018
Паштет з грибною сировиною
Москалюк, Оксана Євгеніївна
;
Пешук, Людмила Василівна
;
Гащук, Олександра Ізидорівна
;
Чернюшок, Ольга Анатоліївна
;
Литвиненко, Дар'я Юріївна
2018
Investigation of Nutrients Properties of Meat Pastes Using Vegetative Raw Materials
Moskaluyk, Oksana
;
Hashchuk, Oleksandra
;
Peshuk, Ludmila
;
Sineok, Liudmyla
;
Galenko, Oleg
2011
Розширення асортименту вітчизняних м’ясопродуктів з залученням грибної сировини
Пешук, Людмила Василівна
;
Журавель, Олена Олегівна
;
Москалюк, Оксана Євгеніївна
2018
Паштет з грибною сировиною (Патент на корисну модель № 129703)
Москалюк, Оксана Євгеніївна
;
Гащук, Олександра Ізидорівна
;
Литвиненко, Дар'я Юріївна
;
Коломієць, Володимир Сергійович
;
Костюк, Євген Олександрович
2013
Композиція виготовлення хлібів м'ясних ( Патент на корисну модель № 85612 )
Пешук, Людмила Василівна
;
Гащук, Олександра Ізидорівна
;
Воронцов, Микола Миколайович
2013
М'ясний фарш для виробництва вареної ковбаси ( патент на корисну модель № 85600 )
Пешук, Людмила Василівна
;
Гащук, Олександра Ізидорівна
;
Гордієнко, Олена Василівна
2010
Композиція для виробництва соусів (Патент на корисну модель № 53551)
Пасічний, Василь Миколайович
;
Ястреба, Юлія Анатоліївна
Перегляд
Автор
8
Пешук, Людмила Василівна
7
Гащук, Олександра Ізидорівна
7
Москалюк, Оксана Євгеніївна
3
Пасічний, Василь Миколайович
2
Гордієнко, Олена Василівна
2
Журавель, Олена Олегівна
2
Литвиненко, Дар'я Юріївна
2
Ястреба, Юлія Анатоліївна
1
Galenko, Oleg
1
Hashchuk, Oleksandra
.
далі >
Тема
15
кафедра технології м’яса і м’ясни...
6
mushroom raw material
4
mushroom raw
3
meat loaves
3
рецептура
2
health-preventive nutrition
2
mushroom raw materials
2
product quality
2
recipe
2
м'ясні хліби
.
далі >
за датою випуску
3
2013
3
2018
2
2010
2
2011
2
2012
2
2015
1
2019
Has File(s)
15
true