Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-7 из 7.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2014
Альгінати в харчових технологіях
Полумбрик, Максим Олегович
;
Полумбрик, Олег Максимович
;
Іщенко, Віра Миколаївна
;
Костюк, Володимир Степанович
;
Сірик, Аліна Олегівна
2005
Удосконалення технологій ферментативного розріджування крохмалю та мальтодекстринів
Деменюк (Майданець), Оксана Миколаївна
2014
Физико-химические процессы гелеобразования пектинов в пищевых технологиях
Мазур, Лариса Михайловна
;
Попова, Инна Вадимовна
;
Симурова, Наталья Вячеславовна
;
Слива, Юлия Владимировна
2014
Фізико-хімічні процеси драглеутворення пектинів
Мазур, Лариса Михайлівна
;
Когут, Вікторія Ігорівна
2019
Удосконалення технології мармеладу желейно-фруктового з пониженим цукровмістом
Матяс, Дарія Сергіївна
2014
Вплив біологічно активних добавок на драглеутворюючі та піноутворюючі властивості пастильних виробів
Шаповалова, Наталія Петрівна
2008
Дослідження впливу електромагнітного поля НВЧ на процес окиснення крохмалю пероксидом водню
Грабовська, Олена Вячеславівна
;
Уханова, А. В.
;
Парняков, Олексій Сергійович
;
Сабадаш (Гордійчук), Наталія Іванівна
Просмотр
Автор
1
Грабовська, Олена Вячеславівна
1
Деменюк (Майданець), Оксана Микол...
1
Когут, Вікторія Ігорівна
1
Костюк, Володимир Степанович
1
Мазур, Лариса Михайловна
1
Мазур, Лариса Михайлівна
1
Матяс, Дарія Сергіївна
1
Парняков, Олексій Сергійович
1
Полумбрик, Максим Олегович
1
Полумбрик, Олег Максимович
.
дальше >
Тема
3
кафедра харчової хімії
2
gel formation
2
gelation
2
pectin
2
кафедра технології цукру і підгот...
1
alginates
1
alginates production
1
drahleutvorennya
1
esterification degree
1
ferment preparations
.
дальше >
по дате выпуска
5
2010 - 2019
2
2005 - 2009
Has File(s)
7
true