Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-8 из 8.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2011
Удосконалення технології приготування пива із застосуванням біологічного підкислення
Дерій, Олена Іванівна
;
Мелетьєв, Анатолій Євгенович
;
Герасименко, Наталія Володимирівна
;
Задорожній, Ігор Анатолійович
2008
Вплив пивних дріжджів на вміст діацетилу в пиві
Кошова, Валентина Миколаївна
;
Пилипенко, С. А.
2013
Вплив заквашувальної мікрофлори на формування смако-ароматичної композиції твердих сичужних сирів
Шульга, Наталія Михайлівна
2008
Дослідження пивних дріжджів, які застосовують при зброджуванні у ЦКБА
Романова, Зоряна Миколаївна
;
Прибильський, Віталій Леонідович
;
Дарменко, Ю.
2011
Покращення якості пива з використанням замінників солоду
Мелетьєв, Анатолій Євгенович
;
Дерій, Олена Іванівна
;
Літвинчук (Воронцова), Світлана Іванівна
;
Проценко, Лідія Василівна
;
Богданов, Єгор Серафімович
2020
Проект бродильного відділення пивзаводу потужністю 9 млн дал пива на рік з впровадженням режимів мінімізації вмісту діацетилу
Кривопуск, Валентин Миколайович
2021
Дослідження та удосконалення технології розмноження пивних дріжджів
Суско, Тетяна Миколаївна
2021
Способи виявлення та усунення дефектів у пивоварінні
Пархоменко, Анастасія Михайлівна
Просмотр
Автор
2
Дерій, Олена Іванівна
2
Мелетьєв, Анатолій Євгенович
1
Богданов, Єгор Серафімович
1
Герасименко, Наталія Володимирівна
1
Дарменко, Ю.
1
Задорожній, Ігор Анатолійович
1
Кошова, Валентина Миколаївна
1
Кривопуск, Валентин Миколайович
1
Літвинчук (Воронцова), Світлана І...
1
Пархоменко, Анастасія Михайлівна
.
дальше >
Тема
7
кафедра біотехнології продуктів б...
4
diacetyl
4
дріжджі
3
yeast
3
пиво
2
degree of fermentation
2
ступінь зброджування
1
active acidity
1
alcoholic fermentation
1
beer
.
дальше >
по дате выпуска
3
2020 - 2021
3
2010 - 2019
2
2008 - 2009
Has File(s)
8
true