Пошук


Поточні фільтри:
Почати новий пошук
Додати фільтри:

Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.


Результати 1-10 зі 15.
Знайдені матеріали:
Дата випускуНазваАвтор(и)
2013Харчові добавки до салатівБажай-Жежерун, Світлана Андріївна; Штепа, Сергій Васильович
2018Розроблення рецептури та способу виробництва ацидофільного кисломолочного напою, збагаченого пектином, маслянкою та екстрактом стевіїГоловня, Марія Миколаївна; Стеценко, Наталія Олександрівна
2017Оладки на основі гречаного борошнаДітріх, Ірина Вікторівна; Короткова, Олена Олексіївна; Гетьман, Олена Юріївна
2017Соус обліпиховий (патент на корисну модель № 119426)Мельник, Людмила Миколаївна; Матко, Світлана Василівна; Костючик, Олена Олександрівна; Грушковська, Аліна Олександрівна
2018Соус обліпиховий (патент на № 116958)Мельник, Людмила Миколаївна; Матко, Світлана Василівна; Костючик, Олена Олександрівна; Грушковська, Аліна Олександрівна
2014Розроблення рецептури булочного виробу з використанням цільнозернового борошна, кураги та екстракту стевіїМар'їна, Ніна; Миколів, Тетяна Іванівна
2014Дослідження фізико-хімічних показників екстрактів стевіїЛисицина, Юлія Вікторівна; Стеценко, Наталія Олександрівна
2019Напій яблучно-кизиловий (патент на корисну модель № 131289)Мельник, Людмила Миколаївна; Бессараб, Олександр Семенович; Матко, Світлана Василівна; Ващенко, Надія Михайлівна
2014Розроблення рецептури кексів, збагачених екстрактом стевії та шротом насіння льонуВінк, Аліна В‘ячеславівна; Стеценко, Наталія Олександрівна
2014Новий соковмісний напій оздоровчого призначення з додаванням екстракту стевії та сироваткиЛисицина, Юлія Вікторівна; Стеценко, Наталія Олександрівна