Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-8 из 8.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2012
Хліб «Зерновий Оригінальний» (Деклараційний патент на корисну модель № 68250)
Баран, Юлія Леонідівна
;
Фалендиш, Наталія Олексіївна
;
Терлецька, Віта Альбертівна
;
Ковбаса, Володимир Миколайович
2004
Склад рецептури для чіпсів картопляних (Деклараційний патент на винахід № 69266)
Ріпка, Наташа Іванівна
;
Ковбаса, Володимир Миколайович
;
Фалендиш, Наталія Олексіївна
;
Ковальов, Олександр Володимирович
2014
Картопляні продукти у хлібопеченні
Білик, Олена Анатоліївна
;
Халікова, Есма Фаїківна
;
Фаін, А. В.
2018
Оптимізація процесу виробництва формованих картопляних чипсів
Ковтун, Аліна Володимирівна
;
Сєдих, Ольга Леонідівна
;
Ковбаса, Володимир Миколайович
2016
Формовані картопляні чипси «Здоров’я» (Деклараційний патент на корисну модель № 110505)
Ковтун, Аліна Володимирівна
;
Ковбаса, Володимир Миколайович
;
Волощук, Артур Олександрович
;
Грох, Богдан Євгенійович
2019
Дослідження вмісту вологи в формованих картопляних чіпсах
Ковтун, Аліна Володимирівна
;
Ковбаса, Володимир Миколайович
;
Балдинюк, Олександр Васильович
;
Солошенко, Карина Валеріївна
;
Солошенко, Владислав Юрійович
2019
Моделювання і оптимізація процесу виробництва формованих картопляних чіпсів
Ковтун, Аліна Володимирівна
;
Ковбаса, Володимир Миколайович
;
Сєдих, Ольга Леонідівна
2021
Дослідження пероксидного числа в формованих картопляних чіпсах
Ковтун, Аліна Володимирівна
;
Дуборєзов, Олександр Дмитрович
;
Маркус, Ян Сергійович
;
Ковбаса, Володимир Миколайович
Просмотр
Автор
7
Ковбаса, Володимир Миколайович
5
Ковтун, Аліна Володимирівна
2
Сєдих, Ольга Леонідівна
2
Фалендиш, Наталія Олексіївна
1
Балдинюк, Олександр Васильович
1
Баран, Юлія Леонідівна
1
Білик, Олена Анатоліївна
1
Волощук, Артур Олександрович
1
Грох, Богдан Євгенійович
1
Дуборєзов, Олександр Дмитрович
.
дальше >
Тема
7
кафедра технології хлібопекарськи...
4
chips
4
кафедра готельно-ресторанної справи
4
чіпси
3
bran
3
potato grits
3
potatoes
3
висівки
2
жмих гарбузового насіння
2
кафедра інформатики
.
дальше >
по дате выпуска
1
2020 - 2021
6
2010 - 2019
1
2004 - 2009
Has File(s)
8
true