Search


Current filters:
Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.


Results 1-10 of 1390 (Search time: 0.006 seconds).
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2009Changes in consumer properties of new pickled cheeses during their maturation and storageRyabchenko, Natalia; Rudavska, Anna
2014Аспекти технології хліба з використанням сушеної рослинної сировиниНєміріч, Олександра Володимирівна; Петруша, Оксана Олександрівна; Бончак, Інна Василівна; Філіпенко, Вікторія Валеріївна
2014Аспекти технології низькокалорійних соусівШуригіна, Тетяна; Нєміріч, Олександра Володимирівна; Цьома, Марина; Мандриш, Олександр
2016Вивчення структурних елементів збагаченої масляної суміші мікроструктурним методомВашека, Оксана Миколаївна; Дрозд, Наталія Володимирівна
2012Яблучний порошок як добавка для підвищення харчової цінності карамеліШульга, Оксана Сергіївна; Каменчук, Тетяна Вікторівна; Шульга, Сергій Іванович
2008Асортимент і якість м’яких розсільних сирів на ринку УкраїниРябченко, Наталія Олександрівна
2015Аспекти безпечності лікеро-горілчаних напоївНикифорук, Ірина Володимирівна; Науменко, Ксенія Андріївна
2002Антитіла до пластівцевоутворюючого фактора Staphylococcus aureus у хворих на кістково-гнійну інфекціюІванова, Вікторія Джанівна; Позур, В. К.; Бідненко, С. І.; Лютко, О. Б.; Раєвська, Г. Є.; Пилипенко, В. Г.
2017Апаратурно-технологічна лінія виробництва гіркої настоянки (Патент на винахід № 114246)Зав'ялов, Володимир Леонідович; Мисюра, Тарас Григорович; Попова, Наталія Вікторівна; Рибачок, Альбіна Вікторівна
2014Кисломолочний напій симбіотичної дії, збагачений аскорбіновою кислотоюЖмура, Ірина; Усатюк, Світлана Іванівна