Search


Current filters:
Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.


Results 1-10 of 1700 (Search time: 0.004 seconds).
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2000Кваліметрічна оцінка якості бісквітних напівфабрикатів на основі борошняних композиційСафонова, Ольга Миколаївна; Камбулова, Юлія Вікторівна; Перцевий, Федір Всеволодович
1977Кинетика теплопритоков при выпечке бисквитного полуфабрикатаБондаренко, Евгения Григорьевна; Дорохович, Антонелла Николаевна; Декуша, Леонид Васильевич; Федоров, Владимир Гаврилович; Михелев, Абрам Аронович
2016Вивчення технологічних властивостей пшеничного тіста з додаванням пластівців круп’яних культурПетрусь, Альона Анатоліївна; Михонік, Лариса Анатоліївна
2018Вивчення та оптимізація процесу пресування сухарних брикетівЗемлинська, Марія Дмитрівна; Рибалко, Сергій Олександрович; Махинько, Валерій Миколайович
2012Кекс «Чорничний» (Деклараційний патент на корисну модель № 69064)Сирохман, Іван Васильович; Лозова, Тетяна Михайлівна; Ковальчук, Христина Ігорівна; Ковбаса, Володимир Миколайович; Кияниця, Світлана Геннадіївна
2012Кекс «Кунжутний» (Патент на корисну модель № 68297)Сирохман, Іван Васильович; Лозова, Тетяна Михайлівна; Ковальчук, Христина Ігорівна; Ковбаса, Володимир Миколайович; Кияниця, Світлана Геннадіївна
2009Кекс функціонального призначення (Патент на корисну модель № 47918)Дорохович, Антонелла Миколаївна; Лиман, Наталія Петрівна
2009Кекс для хворих на цукровий діабет (Патент на корисну модель № 47919)Дорохович, Антонелла Миколаївна; Лиман, Наталія Петрівна
2007Кекс безглютеновий (патент на корисну модель № 20733)Дорохович, Антонелла Миколаївна; Бабіч, Оксана Вікторівна; Дорохович, Вікторія Віталіївна
2007Кекс безглютеновий (патент на корисну модель № 20732)Дорохович, Антонелла Миколаївна; Бабіч, Оксана Вікторівна; Дорохович, Вікторія Віталіївна