Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-7 из 7.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2004
Удосконалення технології виробництва комбінованих м’ясопродуктів методом запікання
Пасічний, Василь Миколайович
;
Мащенко, Тетяна Вікторівна
;
Тимошенко (Кремешна), Ірина Володимирівна
2002
Рангове оцінювання комбінованих м’ясопродуктів
Пасічний, Василь Миколайович
2003
Напрямки підвищення екології їжі за рахунок раціоналізації сировинних ресурсів
Пасічний, Василь Миколайович
;
Сосіна, Ольга Володимирівна
;
Мащенко, Тетяна Вікторівна
;
Тимошенко (Кремешна), Ірина Володимирівна
;
Жук, Ігор Зіновієвич
2001
Шляхи удосконалення технологічних процесів виробництва комбінованих м’ясопродуктів
Пасічний, Василь Миколайович
2004
Характеристика сировини для запікання м’ясопродуктів
Пасічний, Василь Миколайович
;
Пампура, Тетяна Вікторівна
2009
Харчова цінність та функціонально-технологічні характеристики тваринної і рослинної сировини, що визначають якість м`ясопродуктів
Пасічний, Василь Миколайович
2012
Вдосконалення технології грибного напівфабрикату і комбінованих м’ясних продуктів з його використанням
Ястреба, Юлія Анатоліївна
Просмотр
Автор
6
Пасічний, Василь Миколайович
2
Мащенко, Тетяна Вікторівна
2
Тимошенко (Кремешна), Ірина Волод...
1
Жук, Ігор Зіновієвич
1
Пампура, Тетяна Вікторівна
1
Сосіна, Ольга Володимирівна
1
Ястреба, Юлія Анатоліївна
Тема
6
кафедра технології м’яса і м’ясни...
4
combined meat products
2
raw materials
1
baked meat
1
baking
1
balance
1
beet
1
beta-carotene
1
color
1
combined meat
.
дальше >
по дате выпуска
1
2010 - 2012
6
2001 - 2009
Has File(s)
7
true