Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-10 зі 15.
назад
1
2
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2015
Використання рису в технології безалкогольного ферментованого напою
Прибильський, Віталій Леонідович
;
Мукоїд, Роман Миколайович
;
Нгуен Фіонг Донг
2012
Дослідження мікрофлори концентрату квасного сусла
Косоголова, Людмила Олексіївна
;
Гаркава, Катерина Григорівна
;
Сіленко, В. В.
;
Решетняк, Людмила Расуловна
;
Веселовська, Таїсія Євгеніївна
2011
Спосіб виробництва сироваткового напою (Патент на винахід № 99573)
Грек, Олена Вікторівна
;
Красуля, Олена Олександрівна
;
Хижняк, Наталія Олександрівна
2011
Солод – незмінна сировина харчової промисловості
Соколенко, Анатолій Іванович
;
Білик, Олена Анатоліївна
;
Бабіч, Оксана Вікторівна
;
Леус, Руслан Миколайович
1980
Гумми-вещества концентрата квасного сусла
Кошевая, Валентина Николаевна
;
Емельянова, Нина Александровна
2012
Спосіб виробництва сироваткового напою «Квасний» (Патент на корисну модель №73843)
Грек, Олена Вікторівна
;
Красуля, Олена Олександрівна
2012
Спосіб виробництва квасу (Патент на корисну модель № 73848)
Грек, Олена Вікторівна
;
Красуля, Олена Олександрівна
;
Прибильський, Віталій Леонідович
2018
Вплив фізико-хімічних показників води на амінокислотний склад квасного сусла
Дулька, Ольга Степанівна
;
Королюк, Людвіг Юрійович
;
Прибильський, Віталій Леонідович
2018
Удосконалення методу визначення карбонових кислот у хлібному квасі
Сагайдак, Мирослава
;
Радзивіл, Катерина Анатоліївна
;
Прибильський, Віталій Леонідович
;
Шикітка, Ольга
;
Дончак, Володимир
1992
Возможность использования свежепроросшего ячменного солода в производстве концентрата квасного сусла
Кошевая, Валентина Николаевна
;
Сугулова, Наталия Павловна
;
Салиева, Т. М.
;
Емельянова, Нина Александровна
Перегляд
Автор
4
Емельянова, Нина Александровна
4
Прибильський, Віталій Леонідович
3
Грек, Олена Вікторівна
3
Красуля, Олена Олександрівна
2
Ганчук, Виктория Дмитриевна
2
Гречко, Нина Яковлевна
2
Косоголова, Людмила Олексіївна
2
Кошевая, Валентина Николаевна
1
Бабіч, Оксана Вікторівна
1
Білик, Олена Анатоліївна
.
далі >
Тема
10
kvass wort concentrate
10
кафедра біотехнології продуктів б...
4
yeast
3
dietary fiber
3
rye malt
3
whey
3
закваска
3
кафедра технології молока і молоч...
3
молочна сироватка
3
харчові волокна
.
далі >
за датою випуску
11
2010 - 2020
1
1990 - 1999
3
1980 - 1989
Has File(s)
15
true