Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-7 из 7.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2005
Теорія і практика масового зародження кристалів цукрози
Мирончук, Валерій Григорович
2002
Затравочная паста "МАГМАС"–повышение эффективности работы продуктовых отделений
Штангеев, Валерий Остапович
;
Сущенко, А. К.
;
Гуцол, А. Ф.
;
Власенко, А. В.
;
Мирончук, Валерий Григорьевич
1998
Формування кристалоутворень високоплавких гліцеридів за даними теплофізичних і мікроструктурних досліджень
Рашевська, Тамара Олексіївна
;
Гулий, Іван Степанович
;
Лазаренко, Михайло Васильович
;
Баглюк, Сергій Володимирович
2013
Mechanism of water crystallization and ice melting in wild berries
Simahina, Galina
;
Kaminska (Halapsina), Svitlana
2015
Використання рослинної сировини для збагачення кондитерських мас
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Янчик, Марія Володимирівна
;
Ущаповський, Артем Олегович
;
Солонуха, Юлія Володимирівна
2017
Research of microstructure and redistribution of the moisture connection forms in the model systems of confectionery semi-finished product with banana powder
Ianchyk, Mariia
;
Niemirich, Oleksandra
;
Vasheka, Oksana
;
Yanchyk, Olena
2011
Механізми та динаміка процесів кристалоутворення
Сімахіна, Галина Олександрівна
;
Науменко, Наталія Валентинівна
Просмотр
Автор
1
Ianchyk, Mariia
1
Kaminska (Halapsina), Svitlana
1
Niemirich, Oleksandra
1
Simahina, Galina
1
Vasheka, Oksana
1
Yanchyk, Olena
1
Баглюк, Сергій Володимирович
1
Власенко, А. В.
1
Гулий, Іван Степанович
1
Гуцол, А. Ф.
.
дальше >
Тема
4
crystal formation
2
fondant mass
2
кафедра експертизи харчових проду...
2
кафедра технологічного обладнання...
2
кафедра технології оздоровчих про...
2
кафедра технології ресторанної і ...
2
кристалообразование
1
bound water
1
butter
1
cowberries
.
дальше >
по дате выпуска
4
2010 - 2017
2
2000 - 2009
1
1998 - 1999
Has File(s)
7
true