Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-7 из 7.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2017
Дослідження процесу екстрагування кверцетинвмісної сировини для виробництва м’ясних продуктів
Іванова, Тетяна Миколаївна
;
Зусько, Катерина Вікторівна
;
Куц, Анатолій Михайлович
;
Грегірчак, Наталія Миколаївна
;
Пешук, Людмила Василівна
2017
Дослідження сосисок з включенням кверцетину і нативної кверцетинвмісної сировини подовженого терміну зберігання
Грегірчак, Наталія Миколаївна
;
Пешук, Людмила Василівна
;
Зусько, Катерина Вікторівна
;
Іванова, Тетяна Миколаївна
;
Радзієвська, Ірина Гіронтіївна
2015
Отримання харчових барвників з лушпиння цибулі з підвищеним вмістом каротиноїдів
Сімахіна, Галина Олександрівна
;
Ярош, Катерина Олександрівна
2019
Управління якістю та безпечністю макаронних виробів з додаванням лушпиння цибулі
Дричик, Марія Юріївна
;
Чорна, Анастасія Іванівна
2019
Підвищення харчової цінності макаронних виробів з додаванням лушпиння цибулі
Дричик, Марія Юріївна
;
Чорна, Анастасія Іванівна
2020
Управління безпекою макаронних виробів з додаванням лушпиння цибулі
Чорна, Анастасія Іванівна
;
Дричик, Марія Юріївна
2020
Підвищення харчової цінності з додаванням порошку лушпиння цибулі
Дричик, Марія Юріївна
;
Чорна, Анастасія Іванівна
Просмотр
Автор
4
Дричик, Марія Юріївна
4
Чорна, Анастасія Іванівна
2
Грегірчак, Наталія Миколаївна
2
Зусько, Катерина Вікторівна
2
Пешук, Людмила Василівна
2
Іванова, Тетяна Миколаївна
1
Куц, Анатолій Михайлович
1
Радзієвська, Ірина Гіронтіївна
1
Сімахіна, Галина Олександрівна
1
Ярош, Катерина Олександрівна
.
дальше >
Тема
5
onionskin
4
кафедра експертизи харчових проду...
3
pasta
3
макаронні вироби
2
nutritional value
2
кафедра технології м’яса і м’ясни...
2
харчова цінність
1
carotenoids
1
consumer properties
1
dry matter
.
дальше >
по дате выпуска
2
2017
2
2019
2
2020
1
2015
Has File(s)
7
true