Поиск


Текущие фильтры:
Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.


Результаты 1-8 из 8.
  • назад
  • 1
  • дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2014Fats Conversion in the Technological Processing and their Detection of FalsificationKononchuk, Victoria; Arsenieva, Larisa
2012Сухарі “Potato`s” (Патент на корисну модель № 68233)Устинов, Юрій Васильович; Крамаренко, Марина Володимирівна; Охріменко, Валентина Вікторівна
2011Сухарі з оздоровчими властивостями (Патент на корисну модель № 56318)Устинов, Юрій Васильович; Марченко, Людмила Вікторівна; Ковалюк, Оксана Анатоліївна
2013Формування споживчих властивостей маргаринів на основі купажованих жирівРадзієвська, Ірина Гіронтіївна; Федоренко, Л. А.
2018Використання харчових добавок у виробництві маргаринуЛисенко, Тетяна Миколаївна; Усатюк, Світлана Іванівна; Тищенко (Усатюк), Олена Михайлівна
2014Характеристика складу пресової ріпакової олії сучасних сортів насіння ріпакуНосенко, Тамара Тихонівна; Кот, Тетяна Олександрівна; Гречка, Г.; Шкаруба, С. М.
2008Використання купажованого жиру в технології нових маргаринівПешук, Людмила Василівна; Радзієвська, Ірина Гіронтіївна
2021Технологія виготовлення твердого маргарину у цеху потужністю 58 т за добуСоколова, Зореслава Віталіївна