Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-10 of 14 (Search time: 0.004 seconds).
previous
1
2
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2014
Дослідження якісного складу гарбузової олії
Хижняк, Ольга Олександрівна
2018
Вибір рослинних збагачувачів для виробництва сиркової маси оздоровчого призначення
Стеценко, Наталія Олександрівна
;
Боса, Леся Василівна
2013
Характеристика жирнокислотного складу олії насіння гарбуза, отриманої з НВЧ-обробленням сировини
Дербугова, Галина Любомирівна
;
Усатюк, Світлана Іванівна
;
Манк, Валерій Веніамінович
2015
Розроблення способу виробництва дієтичної добавки на основі насіння томатів, гарбуза та льону
Стеценко, Наталія Олександрівна
;
Мошенська, Лілія Володимирівна
2018
Розширення асортименту страв функціонального призначення в закладах ресторанного господарства
Кирпіченкова, Оксана Миколаївна
;
Кузьмін, Олег Володимирович
;
Сосюк, Аліна Олександрівна
;
Михайленко, Владлена Миколаївна
2015
Узагальнення кінетики 1-го періоду фільтраційного зневоднення свіжоочищеного насіння гарбуза з вібраційно-пневматичною активацією
Цуркан, О. В.
;
Герасимов, О. О.
;
Полєвода, Ю. А.
;
Римар, Т. І.
;
Станіславчук, О. В.
2020
Використання борошна з насіння гарбуза в технології реструктурованих шинок з м'ясом індички
Галенко, Олег Олександрович
;
Дяченко, Владислав Олександрович
2016
Спосіб виробництва м’ясних січених напівфабрикатів (Патент на корисну модель № 111506)
Мацук, Юлія Анатоліївна
;
Пасічний, Василь Миколайович
;
Тущенко, Леся Олексіївна
2021
Удосконалення технології кулінарних сирних начинок з використанням рослинної сировини для дитячого кафе в Шевченківському районі м. Києва
Юрченко, Дарина Юріївна
2021
Впровадження технології хлібних аглютенових виробів у спеціалізованому кафе в м. Бучач Тенопільської області
Джиджора, Назарій Іванович
Discover
Author
2
Стеценко, Наталія Олександрівна
1
Боса, Леся Василівна
1
Галенко, Олег Олександрович
1
Герасимов, О. О.
1
Дербугова, Галина Любомирівна
1
Джиджора, Назарій Іванович
1
Дяченко, Владислав Олександрович
1
Задворний, Олексій Ігорович
1
Кирпіченкова, Оксана Миколаївна
1
Кубицька, Марія Олегівна
.
next >
Subject
6
pumpkin seeds
6
кафедра технології оздоровчих про...
4
сир кисломолочний
3
насіння кунжуту
2
амарантове борошно
2
вареники
2
економічна ефективність
2
кафедра експертизи харчових проду...
2
кафедра технології м’яса і м’ясни...
2
кафедра технології ресторанної і ...
.
next >
Date issued
6
2021
2
2015
2
2018
1
2013
1
2014
1
2016
1
2020
Has File(s)
14
true