Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-8 из 8.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2015
Role of replacement of wheat flour with rice flour in special purpose fondant
Bloshchinska (Dudkina), Olena
;
Havrysh, Andrey
;
Smirnova, Elizabeth
2017
Перспективи розширення асортименту хлібобулочних виробів для хворих на целіакію
Медвідь, Ірина Миколаївна
;
Шидловська, Олена Броніславівна
;
Доценко, Віктор Федорович
;
Федоренко, Юлія Олександрівна
2018
Оздоровчі харчові продукти та дієтичні добавки: технології, якість та безпека
Національний університет харчових технологій
2019
Оздоровчі харчові продукти та дієтичні добавки: технології, якість та безпека
Національний університет харчових технологій
2021
Розробка технології низькоалергенного гідролізату білків сироватки для збагачення молочних продуктів спеціального призначення
Дацишин (Костюк), Катерина Євгенівна
2020
Дослідження біологічної цінності варених ковбас з використанням продуктів переробки крові
Гащук, Олександра Ізидорівна
;
Москалюк, Оксана Євгеніївна
;
Рибальченко, Дмитро Юрійович
2020
Удосконалення сосисок з використанням цільної крові для спеціального харчування
Гащук, Олександра Ізидорівна
;
Москалюк, Оксана Євгеніївна
;
Рибальченко, Дмитро Юрійович
2020
Моделювання рецептур сосисок спеціального призначення з використанням цільної крові
Гащук, Олександра Ізидорівна
;
Москалюк, Оксана Євгеніївна
;
Сімонова, Ірина Іллівна
Просмотр
Автор
3
Гащук, Олександра Ізидорівна
3
Москалюк, Оксана Євгеніївна
2
Національний університет харчових...
2
Рибальченко, Дмитро Юрійович
1
Bloshchinska (Dudkina), Olena
1
Havrysh, Andrey
1
Smirnova, Elizabeth
1
Дацишин (Костюк), Катерина Євгенівна
1
Доценко, Віктор Федорович
1
Медвідь, Ірина Миколаївна
.
дальше >
Тема
5
special purpose products
3
кафедра технології м’яса і м’ясни...
2
dietary supplements
2
health products
2
medicinal products
2
model stuffing systems
2
natural enrichers
2
nutrition culture
2
nutritional habits
2
pharmacotritionology
.
дальше >
по дате выпуска
3
2020
1
2015
1
2017
1
2018
1
2019
1
2021
Has File(s)
8
true