Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-7 из 7.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2007
Дослідження впливу виду та дози сухих молочних продуктів на консистенцію кисломолочного напою
Скорченко, Тетяна Анатоліївна
;
Кравцова, Олена Валеріївна
2007
Математичне моделювання показників якості молочно-рослинних систем
Онопрійчук, Олена Олександрівна
;
Петрина, Алла Богданівна
;
Пасічний, Василь Миколайович
;
Грек, Олена Вікторівна
2012
Способи виробництва згущених молочних консервів з цукром і плодово-ягідними наповнювачами
Рябоконь, Наталія Валеріївна
;
Скорченко, Тетяна Анатоліївна
2015
Методика комплексної кількісної оцінки якості процесу подрібнення м’яса курятини
Стукальська (Іванова), Наталія Миколаївна
2019
Дослідження впливу горохової клітковини на фізичні властивості прісного тіста
Дорохова, Тетяна Дмитрівна
;
Корецька, Ірина Львівна
;
Удворгелі, Лариса Іванівна
2015
Дослідження реологічних показників яєчних омлетів тривалого терміну зберігання, вироблених з використанням високого тиску
Сукманов, Валерій Олександрович
;
Маліч, О. А.
;
Дебелий, В. Л.
2011
Дослідження основних реологічних показників сирного продукту закусочного
Перцевой, Федір Всеволодович
;
Обозна, Маргарита Василівна
;
Рубіна, В. В.
Просмотр
Автор
2
Скорченко, Тетяна Анатоліївна
1
Грек, Олена Вікторівна
1
Дебелий, В. Л.
1
Дорохова, Тетяна Дмитрівна
1
Корецька, Ірина Львівна
1
Кравцова, Олена Валеріївна
1
Маліч, О. А.
1
Обозна, Маргарита Василівна
1
Онопрійчук, Олена Олександрівна
1
Пасічний, Василь Миколайович
.
дальше >
Тема
5
rheological parameters
1
additive "Prozer"
1
adhesion
1
adhesion strength
1
cheesy snack product
1
color
1
condensed milk with sugar
1
corn flour
1
dry cereal additives
1
dry milk products
.
дальше >
по дате выпуска
5
2010 - 2019
2
2007 - 2009
Has File(s)
7
true