Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-5 из 5.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2008
Удосконалення технології хліба з пшеничного борошна високого виходу
Михонік, Лариса Анатоліївна
2014
Удосконалення технології хлібобулочних виробів з використанням продуктів переробки круп’яних культур
Семенова, Анастасія Борисівна
2014
Обгрунтування складу рецептурної композиції з суцільнозмеленого борошна спельти та гречаних пластівців
Семенова, Анастасія Борисівна
;
Дробот, Віра Іванівна
2015
Characterization of recipe composition of fondants
Havrysh, Andrey
;
Smirnova, Elizabeth
;
Bloshchinska (Dudkina), Olena
2015
Дослідження структурно-механічних властивостей кулінарного напівфабрикату для пюреподібних перших страв
Пушка, Ольга Сергіївна
;
Гавриш, Андрій Володимирович
;
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Іщенко, Тетяна Іванівна
;
Ткачук, Юрій Михайлович
Просмотр
Автор
2
Семенова, Анастасія Борисівна
1
Bloshchinska (Dudkina), Olena
1
Havrysh, Andrey
1
Smirnova, Elizabeth
1
Гавриш, Андрій Володимирович
1
Дробот, Віра Іванівна
1
Михонік, Лариса Анатоліївна
1
Нєміріч, Олександра Володимирівна
1
Пушка, Ольга Сергіївна
1
Ткачук, Юрій Михайлович
.
дальше >
Тема
3
кафедра технології хлібопекарськи...
2
buckwheat flakes
2
receipt composition
2
recipe composition
2
гречані пластівці
2
кафедра готельно-ресторанної справи
2
споживчі властивості
2
суха пшенична клейковина
1
consumer characteristics
1
consumer properties
.
дальше >
по дате выпуска
2
2014
2
2015
1
2008
Has File(s)
5
true