Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-5 из 5.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
1984
Изменение активности амилаз при производстве ржаного солода
Ганчук, Виктория Дмитриевна
;
Толстолуцкая, Тамара Федоровна
;
Емельянова, Нина Александровна
1979
Изменения содержания некрахмальных полисахаридов и их вязкости в процессе приготовления ржаного солода
Кошевая, Валентина Николаевна
;
Емельянова, Нина Александровна
1992
Возможность использования свежепроросшего ячменного солода в производстве концентрата квасного сусла
Кошевая, Валентина Николаевна
;
Сугулова, Наталия Павловна
;
Салиева, Т. М.
;
Емельянова, Нина Александровна
1984
Влияние повреждения ростков в процессе солодоращения ржи на качество солода
Емельянова, Нина Александровна
;
Кошевая, Валентина Николаевна
;
Пляченко, О. В.
1985
Влияние режима солодоращения на амилолитическую активность ржаного солода
Ганчук, Виктория Дмитриевна
;
Емельянова, Нина Александровна
Просмотр
Автор
5
Емельянова, Нина Александровна
3
Кошевая, Валентина Николаевна
2
Ганчук, Виктория Дмитриевна
1
Пляченко, О. В.
1
Салиева, Т. М.
1
Сугулова, Наталия Павловна
1
Толстолуцкая, Тамара Федоровна
Тема
4
rye malt
3
кафедра біотехнології продуктів б...
1
activity of enzymes
1
amylase
1
barley flour
1
duration of fermentation
1
filtration
1
freshly sprouted malt
1
kvass wort concentrate
1
malting
.
дальше >
по дате выпуска
1
1990 - 1992
3
1980 - 1989
1
1979 - 1979
Has File(s)
5
true