Поиск


Текущие фильтры:
Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.


Результаты 1-7 из 7.
  • назад
  • 1
  • дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2003Збагачення вершкового масла порошком морквиВашека, Оксана Миколаївна; Рашевська, Тамара Олексіївна
2007Вплив добавок порошків моркви різних способів сушіння на якість вершкового маслаВашека, Оксана Миколаївна; Рашевська, Тамара Олексіївна; Махоніна, Марина Юріївна; Шпачук, Людмила Володимирівна
2013Технологія збагачення вершкового масла порошком із морквиВашека, Оксана Миколаївна
2010Функціональна роль каротиноїдів та особливості їх використання у харчових технологіяхСімахіна, Галина Олександрівна
2007Дослідження теплофізичних властивостей вершкового масла збагаченого порошками морквиВашека, Оксана Миколаївна; Рашевська, Тамара Олексіївна
2011The technology of butters enriching with carrots powderRashevska, Tamara; Vasheka, Oksana
2011Технологія збагачення вершкового масла порошком із морквиРашевська, Тамара Олексіївна; Вашека, Оксана Миколаївна