Search


Current filters:
Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.


Results 1-10 of 11 (Search time: 0.041 seconds).
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2017Оздоровчі харчові продукти та дієтичні добавки: технології, якість та безпекаНаціональний університет харчових технологій
2018Обґрунтування доцільності використання молочної сироватки та березового соку для виготовлення напою загальнозміцнюючої діїКугай, Дмитро; Івчук, Надія Павлівна
2014Оздоровчі харчові продукти та дієтичні добавки : технології, якість та безпекаНаціональний університет харчових технологій
2015Оздоровчі харчові продукти та дієтичні добавки: технології, якість та безпекаНаціональний університет харчових технологій
2016Оздоровчі харчові продукти та дієтичні добавки: технології, якість та безпекаНаціональний університет харчових технологій
2021Оцінка харчової цінності швидкозаморожених плодово-ягіднихнапівфабрикатів, отриманих із використанням методів кріопротекціїСімахіна, Галина Олександрівна; Науменко, Наталія Валентинівна; Камінська (Халапсіна), Світлана Владиславівна
2021Розроблення рецептури молочної каші «Лунтик» з додаванням злакових культурДомчук, Ольга Сергіївна; Камінська (Халапсіна), Світлана Владиславівна
2020Удосконалений спосіб отримання заморожених ягідних напівфабрикатівСімахіна, Галина Олександрівна; Науменко, Наталія Валентинівна
2021Отримання концентратів біофлавоноїдів з лікарської сировиниСімахіна, Галина Олександрівна
2021Розроблення рецептури йогурту «Чіасан» з чорничним пюреКамінська (Халапсіна), Світлана Владиславівна