Поиск


Текущие фильтры:
Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.


Результаты 1-8 из 8.
  • назад
  • 1
  • дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2012Фруктозо-инулоолигосахаридные сиропы из цикорияПопова, Инна Вадимовна; Слива, Юлия Владимировна
2011Зміни цукрів при пророщуванні вівсаМукоїд, Роман Миколайович; Ємельянова, Ніна Олександрівна
2011Комплексообразование углеводов цикория с аминокислотами и белками по методу квантовохимичекого моделированияПопова, Инна Вадимовна; Слива, Юлия Владимировна
1985Углеводный состав солодовых экстрактовЕмельянова, Нина Александровна; Кошевая, Валентина Николаевна; Королюк, Тамара Андреевна
2007Пищевые добавки в производстве продуктов питания (Часть 2)Пасечный, Василий Николаевич; Сабадаш, Петр Николаевич
2011Закономірності процесу мікрохвильового сушіння глодуДубковецький, Ігор Володимирович; Малежик, Іван Федорович; Євчук, Яна Валеріївна
2018Improving the technology o f cooked sausages using protein-mineralhydrocarbon additivePeshuk, Ludmila; Gorbach, Olexandr; Galenko, Oleg
2016Development of the method of non-destructive analysis of heavy metals in the raw material that contains carbohydratesMayboroda, Elena; Mazur, Larisa