Поиск


Текущие фильтры:
Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.


Результаты 1-8 из 8.
  • назад
  • 1
  • дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2012Удосконалення технології хлібобулочних виробів з використанням плазмохімічно активованої водиМиколенко, Світлана Юріївна
2014Вплив пряних коренеплодів та кореневищ на активність хлібопекарських дріжджівІвчук, Надія Павлівна; Лебідь, Н. М.
2009Обробляємо зерно і пресовані хлібопекарські дріжджі малими дозами радіаціїЖестерева, Наталія Анатоліївна; Грегірчак, Наталія Миколаївна; Марценюк, Людмила Степанівна; Дубовий, В. К.
2015Вплив високобілкових рослинних добавок на біотехнологічні властивості хлібопекарських дріжджівЧерниш, Людмила Миколаївна; Махинько, Валерій Миколайович; Бережна, Оксана Павлівна
2015Вплив порошків пастернаку, петрушки, хрону та імбиру на активність дріжджів «saccharomyces cerevisiae»Івчук, Надія Павлівна; Алтуніна, Катерина Миколаївна
2014Визначення сталої часу динамічної моделі процесу вирощування хлібопекарських дріжджівЧорна, Юлія Олександрівна; Трегуб, Віктор Григорович
2014Визначення параметрів динамічної моделі процесу вирощування хлібопекарських дріжджівЧорна, Юлія Олександрівна; Трегуб, Віктор Григорович
2004Дослідження і розробка способу вирощування хлібопекарських дріжджів з використанням електроактивованої водиКулешова, Інна Михайлівна; Маринченко, Віктор Опанасович