Search


Current filters:
Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.


Results 1-9 of 9 (Search time: 0.014 seconds).
  • previous
  • 1
  • next
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2017Хліб пшеничний (Патент на корисну модель № 116262)Іжевська, Орися Петрівна; Дробот, Віра Іванівна; Бондаренко, Юлія Вікторівна
2017Шрот семян льна – источник ингредиентов для придания хлебу оздоровительных свойствДробот, Вера Ивановна; Ижевская, Арыся Петровна; Бондаренко, Юлия Викторовна
2017Хліб пшеничний (Патент на корисну модель № 116261)Іжевська, Орися Петрівна; Дробот, Віра Іванівна; Бондаренко, Юлія Вікторівна
2016Дослідження впливу розчинних харчових волокон шроту льону на якість хлібаБілас, Ярослав Іванович; Іжевська, Орися Петрівна; Бондаренко, Юлія Вікторівна
2015Дослідження впливу шроту льону на якість хлібаДробот, Віра Іванівна; Іжевська, Орися Петрівна; Бондаренко, Юлія Вікторівна
2015Дослідження структурно-механічних властивостей тіста зі шротом насіння льонуДробот, Віра Іванівна; Іжевська, Орися Петрівна; Бондаренко, Юлія Вікторівна
2015Фізіологічні та технологічні аспекти використання шроту насіння льону у хлібопеченніДробот, Віра Іванівна; Іжевська, Орися Петрівна; Бондаренко, Юлія Вікторівна
2015Дослідження впливу шроту льону на технологічні властивості тістаІжевська, Орися Петрівна; Бондаренко, Юлія Вікторівна
2015Використання шроту з насіння льону для збагачення пшеничного хлібаБондаренко, Юлія Вікторівна; Ющенко, Ганна Петрівна; Іжевська, Орися Петрівна